Специални изисквания за потребителската информация върху етикетите на пилешкото месо в магазините въвежда Агенцията за безопасност на храните. Те влизат в сила от 20 януари и забраняват добавянето на вода над 5%. Ако месото е претърпяло специална обработка, това трябва да бъде изрично посочено на етикета. Един продукт няма да може да се нарича „млечен“, ако съдържа добавки, регламентира друга наредба. За нововъведенията разказва пред bTV Radio д-р Райна Иванова – началник отдел „Контрол на храните“ към Българската агенция за безопасност на храните. Интервюто на Светослав Николов от 26 ноември можете да чуете в прикачения файл.
